며칠 전 새벽 야식으로 먹을 라면을 사러 편의점에 갔습니다.
저희 집에서 제일 가까운 GS25 편의점으로 갔습니다.
평소에 저희 커플은 매운음식을 잘 먹지 못합니다.
한마디로 맵찔이..
근데 제가 워낙 짜장면을 좋아하기때문에 한번 먹어볼까? 하고 구매해 봤습니다.
라면봉지를 보면 아시겠지만 틈새라면 매운 짜장은 모던 중식당 브랜드 CHAI797(차이797)과 협업하여 만들었습니다.
유니짜장 스타일로 다짐 돈육을 넣고 부드럽고 고소한 맛이 특징이며
소스는 직화 볶음솥으로 조리를 해서 맛있게 매운맛을 살렸다고 합니다.
틈새라면 매운짜장 영양정보
총 내용량 200g
595kcal
나트륨 1,180mg 59%
탄수화물 84g 26%
당류 13g 13%
지방 21g 39%
트랜스지방 0g
포화지방 7g 47%
콜레스테롤 3.4mg 1%
단백질 17g 47%
아주 야무지게 살찌겠네요.
이걸 야식으로 선택하다니
원래 다이어트하지 않을 때 칼로리는 보지 않는 것이 정신건강에 좋은 것 같습니다.
조리방법
1. 물 500ml를 끓인 후 면을 넣고 5분간 끓여주세요.
2. 물 5스푼(30ml)을 남기고 그림과 같이 체에 받쳐 물을 버려주세요.
3. 짜장소스를 넣고 비벼드세요.
*남기는 물의 양은 기호에 따라 적절히 조절해 드십시오.
*나트륨(식염 등) 섭취를 조절하기 위하여 기호에 따라 적정량의 짜장소를 넣어 드십시오.
TIP 짜장소스를 따뜻하게 데워드시면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
저희는 귀찮기 때문에 소스는 따로 데워주지 않고
면만 끓인 후 체에 받쳐 물을 제거해 주고 그릇으로 옮겨 소스를 그 위에 뿌려줬습니다.
액상형 소스라 그런지 확실히 소스도 따뜻하게 데워서 먹으면 훨씬 맛있을 거 같습니다.
소스를 면에 부을 땐 몰랐는데 섞을 때 매운 냄새가 확 올라왔습니다.
냄새부터 맵부심이 느껴졌습니다.
저희 커플은 앞서 말했듯이 매운 음식을 못 먹기 때문에 엄청 맵게 느껴졌습니다.
매운 걸 넘어서 쓴 정도.. 개인적으로 맛없었습니다.
아마 앞으로도 사 먹을 일은 없을 것 같습니다..
한국은 유행에 정말 민감한 나라입니다.
패션, 음악, 음식까지
어느 순간부터 매운 음식이 유행을 하기 시작하더니
점점 모든 음식을 맵게 팔기 시작했습니다.
맛있게 매운 건 좋지만 맛없게 매운 음식도 많아서 개인적으로 참 안타깝습니다.
맛있는 떡볶이도 무조건 맵게 라면도 맵게 피자도 맵게 햄버거도 맵게
하다 하다 김치까지 엄청나게 매운 김치가 나오고
그냥 적당히 맛있게 매운 그런 음식들이 많아졌으면 좋겠습니다.
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