[관악구 신림] 신림 대학동 가성비 혼밥 맛집 추천 샤브샤브! <샤브로21 대학동점>

<샤브로21 대학동점>

 

#대학동맛집 #혼밥맛집 #1인샤브샤브

샤브샤브가 1인?! 근데 깔끔하고 맛도 굿굿

[영업시간]

 

매일 10:30 - 23:00

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대학동에 자그마한 1인 샤브샤브 매장 <샤브로21>이 생기고

매번 버스를 타고 지나가면서 가야지 가야지 했는데 드디어 방문을 했습니다.

 

매장에 들어가자마자 감성적인 인테리어가 눈에 들어왔고

매장이 매우 청결하다는 느낌을 많이 받았습니다.

 

샤브샤브 전문점 <샤브로21>은 혼밥석과 2인석 자리가 마련되어 있었습니다.

3인 이상의 좌석은 따로 없어서 만약 3인 이상으로 방문을 하신다면 혼밥석에 쪼르르 앉으셔야 합니다.

중간에 있는 투명 아크릴 판을 치워주십니다.

 

주문은  태블릿으로 하는데 어려운 조작 없이 간단하게 주문을 할 수 있습니다.

 

쮸랑은 처음 방문하는 거라 조금 버벅거렸는데

직원분께서 너무 친절하게 알려주셔서 손쉽게 주문을 완료했습니다.

 

저희는 샤브로21 샤브샤브, 마라 샤브샤브, 스키야키를 주문했습니다.

주문을 하고 걸리는 시간은 3-5분? 정도 걸렸습니다.

생각보다 빠르게 나왔습니다.

 

기본 채소 구성은 청경채, 팽이버섯, 표고버섯, 느타리버섯, 배추, 어묵, 숙주가 있고

고기는 우삼겹과 목살 두 종류 중 한 개 선택이 가능합니다.

(스키야키는 우삼겹, 샤브샤브는 목살로 드시는 것을 추천드립니다.)

 

물론 야채, 당면, 죽 등은 추가 주문이 가능하고

덮밥 종류와 하이볼 같은 주류도 판매를 하고 있습니다.

 

<샤브로21>의 대표 메뉴 샤브로21 샤브샤브는 국물이 깔끔하고 감칠맛이 돌아서

처음부터 끝까지 물리지 않고 먹을 수 있었습니다. 

 

마라 샤브는 마라 맛이 은은하게 느껴지고 얼얼한 맛이 강하게 느껴졌습니다.

매운맛을 좋아하시는 분들이 드시면 약간 심심할 것 같은 느낌이 들었습니다.

 

분모자와 도삭면을 추가해서 먹었습니다.

도삭면은 처음 먹어봤는데 쉽게 설명하면 꼬들꼬들한 만두피를 먹는 식감이었습니다.

 

스키야키는 버터를 녹인 후 고기, 야채, 스키야키 간장을 넣어서 직접 조리를 해야 했습니다.

생각보다 깔끔하고 너무 맛있었습니다.

꼭 마무리로 죽을 추가 해서 드시길 바랍니다.

총평

전체적인 매장 분위기는 깔끔했고

맛과 가성비가 너무 좋았습니다.

 

샤브샤브 매장에서 혼밥 좌석이 있는 것이 조금 신기했고

직원분들이 너무 친절해서 기분이 좋았습니다.

 

앞으로 <샤브로21>은 쮸랑의 단골 매장으로 찜했습니다.

 

재방문의사 있습니다.